BOSILJAK - kraljevska biljka puno je više od običnog začina

Piše: Ida Serdarević | Objavljeno: 16.12.2016.
  • BOSILJAK - kraljevska biljka puno je više od običnog začina

Ime bosiljak dolazi od grčke riječi basileus, što znači kralj, budući da su ga još i stari Grci smatrali kraljem začina. U Indiji je bosiljak nakon Lotusa najsvetija biljka, te se vjeruje da štiti dušu i zato se koristi pri meditacijama. U Italiji je oduvijek bio simbol ljubavi, pa su ga Talijanke nosile kako bi privukle udvarače. Postoji oko šezdeset vrsta bosiljka i sve su različite u izgledu i okusu.

Osim što poboljšava okus i obogaćuje miris mnogih jela, bosiljak svojim sastojcima povoljno utječe na zdravlje organizma. Potiče probavu, otvara apetit, uklanja upale, grčeve, pomaže kod prehlade.

Njegujte ga i budite pažljivi s njim, a on će vam to svojom ljepotom, mirisom i ljekovitošću trostruko vratiti.

Pročitajte slijedeće